2011年10月27日 星期四

9/25﹝犀利農夫﹞土豆變變變之控窯篇

文/陳盈君;圖/洪江波

         YA~小編拖了一個月總算完成這篇嘔心瀝血之作來跟大家見面,真的很對不起那些天天上部落格期待這篇文的大家(其實沒這回事是不是?!哈哈讓我開心一下嘛!)不過還是要說9/25的犀利農夫課程果然成功地把大夥給累倒了(不是啦~開玩笑的),是順利地結束了,首先還是要感謝所有報名參加的成員,雖然有些成員有事無法前來,還是相當期待下一回的犀利課程能夠看到你們哦~
        活動當天一早,張老師和洪箱阿姨便開始準備焢窯的大小事,返穀成員當然也沒閒著,我們先跟著張老師到田裡,準備先堆砌一個窯,還找了砌窯達人吳阿伯,果然達人一出馬,便知有沒有,怕壞了吳阿伯的名聲,我們還是乖乖在旁邊幫忙撿石塊就好,堆砌這種專業的事,就交給專家,果然沒一下子,一個窯便成型了,而另一邊張老師也帶著兩位返穀壯丁搬了許多木材回來,是待會燒窯要用的。

2011年10月19日 星期三

10/15~16台大彎腰生活節 圓滿結束~

上週末在台大連兩天的彎腰生活節
雖然天氣陰陰的
不過還是感謝許多人的熱情支持~
壞天氣都被暖暖的人情味給趕走啦!


2011年10月12日 星期三

10/19返穀讀書會討論主題《女農討山誌》


《女農討山誌》


時間:10/19(三)  18:30-21:00
地點:政治大學 資訊大樓 105教室
導讀推薦:
《女農討山誌》書評
        本書從作者自身的經歷出發,以一個文人對田園生活的憧憬為出發點,實際投身其中來比較現實與理想的距離。過去文人對田園生活有諸多美好想像與浪漫;然而,作者阿寶從菜鳥果農當起卻不是這麼一回事,許許多多的生計考量(如產銷)往往逼得他不得不偶爾背棄往昔厭惡的矯揉造作或卑躬屈膝。在閱讀許多農業與糧食安全的書籍、接觸較多理論後,意外發現這本書為阿寶身體力行、品嘗其中酸甜苦辣的田園記事,深刻描寫果農遇到的種種困難與挑戰,甚至為了生存所產生的惡性競爭與算計。除了社會現實的呈現,作者也詳細描述自己做為果農所做的各種工作,以及徜徉其中的享受與歡樂,更將個人理想抱負在字裡行間表露無遺。總體看來,本書被譽為「現代版湖濱散記」的確不為過,希望能跟讀書會的各位一起分享。(導讀人:鈺雯)

閱讀範圍:第99頁至第200頁。
                   技術相關:【剪支】~【殲蟲記】pp95~pp141
                   有機:【有機的迷思】pp150~pp162
                   產銷:【擺攤記】pp163~pp179


如果你/妳已經讀過此書,歡迎你/妳加入討論,激盪更多火花
如果你/妳還沒看過此書,更要加入我們來一探究竟!


         歡迎有興趣的朋友們,
                    每週三與返穀一同晚餐!

2011年10月9日 星期日

10/12返穀讀書會討論主題《到底要吃什麼?》(下)

到底要吃什麼?-速食、有機和自然野生食物的真相》(下)


時間:10/12 (三)   18:30-21:00
地點:政治大學 資訊大樓  105教室

導讀推薦:
        當我們透過關心農業或參與農業來實現我們所期待的社會正義時,日常飲食背後的真相可說是最平常也最關鍵的一環,對於食物,人類享有絕對的自主權,但是真相並非如此,因為人類在選擇之前,早已被既有的選項給框架住了,不斷受到暗示也處處受限制。
        而這本書正是帶領我們去探討餐桌上食物的來源,追蹤食物背後的生產模式,而我們也透過每日選擇的食物,決定了世界的長相及與大自然互動的模式。(導讀人:盈君)
閱讀範圍:
    第二篇 田園的牧草(大型有機vs精緻有機)  
                第八章  眾生皆青草-牧草地上的現代田園(p.131)
                第九章  大型有機-工業化有機(p.145)
                第十三章  市場-「來自不使用條碼人士的祝福」(p.257)


歡迎有興趣的朋友們,
       每週三與返穀一同晚餐!